2010年10月22日

「2010 倶知安町 お菓子のふじい さんに立ち寄り♪」


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小湯沼アタックの前に立ち寄ったのが、倶知安町『お菓子のふじい』さんです。


ここのシュークリームは賞味期限1時間という、絶品シュークリームです!





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瀬棚町にもおいしいお菓子屋さんの『甲田菓子店』さんがありまして、


こちらの岩シューも大変美味しく、同じく賞味期限1時間なのですが、


お菓子のふじいさんのシュークリームは、また違ったシュークリームなのです。


違いは生地の食感。しっとりふわふわの生地が普通のシュークリームだとしたら、


甲田菓子店さんのシュークリームなどはクッキー生地の少し甘みがあり、サクサクとした食感。


私はこのクッキー生地のシュークリームが好きだったのですが、


ここのシュークリーム生地は今までに食べたことがない食感のシュークリームなんです!!



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指でハジくと、コツコツと音がします、見た目ではわかりませんが、けっこう硬い感じなのです!!


こんなシュークリームは初めてですよ!!



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見た目というか、匂いがパン?倶知安産の小麦を使ったとても香ばしい生地です!


この食感はなかなか伝えきれないのですが、また食べたいとおもったシュークリームです♪


ちなみに私は美味しいシュークリームには目がないので、いろいろと食べ歩いております♪


好きなシュークリームは、「ろまん亭」「モンパリ」「甲田菓子店」「パティスリー・ヴィオレット」に「お菓子のふじい」ですね♪



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お菓子のふじいさん、ほかにも美味しそうなケーキがいっぱいありました〜!


たべたくなってきた。。





posted by じぇべうさぎ at 17:18| Comment(2) | TrackBack(0) | シュークリーム♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは〜
賞味期限1時間のシュークリームって凄いですね〜
製造してから1時間たったらもう販売しないってことですか!
生地の食感が変わっちゃうんですかね〜
ボクもシュークリーム大好きですよ♪
もしかしてニセコの帰りにこのお店に寄ったかもしれません
お土産買いに倶知安のお菓子屋をいくつか回りましたから
知っていれば買ったのになぁ〜
あの時のニセコお奨め情報の中に入れておいてくれればよかったのに〜(笑)

北海道では平地でも雪が降ったみたいですね
こちらも急激に寒くなりました
つい先日までの猛暑がウソのようです
あぁ〜温泉に浸かりたい♪
今年の文化勲章受賞者の中に面識のある方がいらしたのでチョービックリ!!!
Posted by 和友 at 2010年10月27日 11:36
>和友さん

こんにちは、
たぶん、鮮度的なものではなくて、食感が変わってしまうのだと思います、理想の状態で食べるには1時間以内ということでしょう。ここは倶知安駅の目の前にあるお菓子屋さんですよ〜!
今日はかなり寒いです、大滝では44センチも雪が降ったそうですよ!
温泉にいい時期になりましたね!
Posted by じぇべうさ at 2010年10月27日 21:00
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